Bionet-Gemüsetagung 2025: Praxisforschung im Bio-Gemüsebau

Am 6. und 7. März 2025 fand in St. Pölten die Bionet-Gemüsetagung statt – ein bedeutendes Treffen für Gärtner:innen, Landwirt:innen, Berater:innen und Wissenschaftler:innen, die sich mit praxisnaher Forschung im Bio-Gemüsebau beschäftigen. Die Veranstaltung bot nicht nur spannende Vorträge und Diskussionen, sondern auch Raum für Austausch und Vernetzung.

PFN-Gemüsebaugruppe teilt ihre Erkenntnisse

Auch das PFN-Hessen war vertreten: Im Rahmen der Tagung präsentierte Prof. Dr. Jana Zinkernagel (Hochschule Geisenheim University) Ergebnisse aus dem Projekt ÖkoBoden4Resilienz. Ihr Vortrag beleuchtete die Wirkung verschiedener Kompostarten im Vergleich zu Winterbegrünung mit Winterweizen auf die Bodenstruktur und Wasserspeicherung. Besonders hervorgehoben wurden die positiven Effekte von kompostiertem Stallmist und Grünschnittkompost auf die Infiltration des Bodens unter trockenen Bedingungen.

Die vorgestellten Ergebnisse fanden großes Interesse, insbesondere in Bezug auf die signifikant höhere Bodenfeuchte in 40 cm Tiefe unter trockenen Bedingungen. Die anschließende Diskussion war geprägt von praxisnahen Fragen, unter anderem zur Wahl des Stallmistes, zur Kompostierung und zur Einbringung in den Boden.

Ein wertvoller Austausch für die Praxis

Die Bionet-Gemüsetagung war nicht nur eine Plattform für den Wissenstransfer, sondern auch ein Ort des praxisnahen Austauschs. Der offene Dialog zwischen Wissenschaft und Praxis wurde von vielen Teilnehmenden als besonders wertvoll empfunden. Die Nachfrage nach weiteren Forschungsergebnissen und eine mögliche Veröffentlichung über den Informationsdienst Gartenbau „Hortigate“ zeigen das große Interesse an den Erkenntnissen aus dem PFN.

Mit den vielen neuen Impulsen, den wertvollen Diskussionen und der Vernetzung zwischen Bio-Gemüsegärtner:innen aus Deutschland und Österreich war die Tagung ein voller Erfolg – und zeigt einmal mehr, wie wichtig praxisnahe Forschung für die Zukunft des ökologischen Gemüsebaus ist.